에히메 도고 온천 여행의 완성, 한국인 입맛을 사로잡은 현지 맛집 BEST 3

에히메 도고 온천 여행의 완성, 한국인 입맛을 사로잡은 현지 맛집 BEST 3

일본에서 가장 오래된 온천으로 알려진 에히메현 마쓰야마의 도고 온천은 그 고즈넉한 분위기만큼이나 깊은 맛을 자랑하는 식당들이 가득합니다. 뜨끈한 온천욕 후에 즐기는 한 끼 식사는 여행의 피로를 씻어주는 가장 완벽한 방법이죠. 특히 한국인 여행객들 사이에서 입소문이 자자한 곳들은 신선한 지역 식재료를 사용하면서도 우리 입맛에 친숙한 감칠맛을 선사합니다. 오늘은 도고 온천 거리에서 실패 없는 미식 경험을 선사할 대표 맛집 세 곳을 엄밀히 선정하여 소개해 드립니다.

도미 요리의 정수, 도고 우와지마 타이메시 가도야

마쓰야마 지역의 명물 요리를 꼽으라면 단연 ‘타이메시(도미 밥)’입니다. 그중에서도 가도야는 신선한 도미 회를 간장 소스와 달걀노른자에 섞어 밥 위에 얹어 먹는 ‘우와지마식 타이메시’로 정평이 나 있습니다. 도고 온천 별관 아스카노유 바로 앞에 위치해 있어 접근성도 매우 훌륭하며, 깔끔하고 고급스러운 내부 인테리어 덕분에 부모님을 모시고 가는 가족 여행객들에게 특히 인기가 많습니다.

이곳을 추천하는 이유는 식재료의 선도와 정갈한 상차림 때문입니다. 갓 잡은 듯한 쫄깃한 도미 회의 식감과 특제 간장 소스의 조화는 한국인의 입맛에도 전혀 거부감이 없습니다. 오히려 익히지 않은 회를 비빔밥처럼 즐기는 방식이 우리 식문화와 닮아 있어 많은 분이 만족감을 표하는 곳입니다.

구분 상세 정보
업체명 도고 우와지마 타이메시 가도야 (Kadoya)
업종 일식 / 도미 요리 전문점
주소 13-10 Dogoyunomachi, Matsuyama, Ehime 790-0842
전화번호 +81 89-931-5114
영업시간 11:00 ~ 14:30 / 17:00 ~ 21:00
위치 도고 온천 별관 아스카노유 도보 1분

실제 방문객들의 목소리를 통해 이곳의 분위기를 엿볼 수 있습니다.

  1. 도미회가 정말 신선하고 간장 소스에 비벼 먹는 맛이 일품입니다. 아스카노유 바로 앞이라 온천 후 가기 딱 좋아요. (K***, 2025.10. / ★5)
  2. 친절한 서비스와 정갈한 음식 덕분에 대접받는 기분이 들었습니다. 마쓰야마에 온다면 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다. (J***, 2025.11. / ★4.5)
  3. 웨이팅이 조금 있었지만 충분히 기다릴 가치가 있는 맛이었습니다. 비린 맛 하나 없이 고소하네요. (L***, 2025.12. / ★5)
도고 온천 본관이나 아스카노유에서 온천욕을 마친 직후 방문하면 이동 동선이 가장 효율적입니다. 점심시간에는 대기가 발생할 수 있으니 오픈 직후 방문을 권장합니다.

고소한 솥밥의 풍미, 도고 우와지마 타이메시 마루스이

도고 온천 상점가인 하이카라 거리에 위치한 마루스이는 가도야와는 또 다른 매력을 가진 타이메시 전문점입니다. 이곳 역시 우와지마식 도미 밥을 주력으로 하지만, 정통 방식을 고수하면서도 조금 더 대중적이고 편안한 분위기를 지향합니다. 특히 한국인들에게는 밥 자체의 찰기와 소스의 감칠맛이 뛰어나다는 평을 자주 듣습니다.

마루스이를 추천하는 특별한 점은 세심한 먹는 방법 설명과 정성스러운 밑반찬 구성입니다. 도미 회를 소스에 충분히 적신 뒤 밥 위에 얹고, 취향에 따라 고추냉이나 김 가루를 곁들여 먹는 재미가 쏠쏠합니다. 든든한 한 끼를 원하는 한국인 여행객들에게 밥도둑이라는 별명이 아깝지 않은 곳입니다.

항목 내용
업체명 도고 우와지마 타이메시 마루스이 (Marusui)
업종 일식 / 향토 요리
주소 12-32 Dogoyunomachi, Matsuyama, Ehime 790-0842
전화번호 +81 89-968-1861
영업시간 11:00 ~ 15:00 / 17:00 ~ 21:00
예약 방법 현장 대기 또는 전화 문의

이곳을 다녀간 많은 분이 남긴 리뷰는 다음과 같습니다.

  1. 간장 소스가 너무 짜지 않고 적당해서 밥에 비벼 먹기 환상적입니다. 도미 식감이 예술이에요. (M***, 2025.11. / ★5)
  2. 한국어 메뉴판이 있어서 주문하기 편리했습니다. 직원분들도 매우 친절해요. (S***, 2025.12. / ★4)
  3. 도고 온천 상점가 구경하다가 들렀는데 기대 이상으로 맛있어서 놀랐습니다. 건강해지는 맛이에요. (P***, 2026.01. / ★5)
가게 내부에 한국어 안내문이 비치되어 있는 경우가 많아, 처음 방문하는 분들도 우와지마식 타이메시를 제대로 즐기는 법을 쉽게 배울 수 있습니다.

일본식 소고기 덮밥의 매력, 도고 규메시 야쓰기

매 끼니 생선 요리만 먹기에 조금 단조롭다면, 훌륭한 대안이 되는 곳이 바로 야쓰기입니다. 이곳은 에히메현의 지역 소고기를 활용한 ‘규메시(소고기 덮밥)’ 전문점으로, 타이메시와는 또 다른 묵직한 풍미를 선사합니다. 정갈하게 담겨 나오는 소고기와 특제 타레 소스의 만남은 육류를 선호하는 여행객들에게 최고의 선택지가 됩니다.

야쓰기를 추천하는 이유는 고품질의 소고기를 합리적인 가격에 정식 형태로 즐길 수 있기 때문입니다. 밥 위에 빽빽하게 깔린 소고기는 보기에도 먹음직스러울 뿐만 아니라, 씹을수록 퍼지는 육즙이 일품입니다. 해산물 위주의 식단 사이에서 든든한 육류 한 끼를 채워줄 수 있는 소중한 공간입니다.

상세 분류 정보
업체명 도고 규메시 야쓰기 (Yatsugi)
업종 덮밥 전문점 / 일식
주소 12-30 Dogoyunomachi, Matsuyama, Ehime 790-0842
전화번호 +81 89-948-4433
영업시간 11:00 ~ 20:00 (재료 소진 시 종료 가능)
주차 가능 여부 불가 (인근 유료 주차장 이용)

야쓰기에 방문했던 고객들의 실제 소감입니다.

  1. 입안에서 녹는 소고기 맛이 정말 기억에 남습니다. 양념도 과하지 않아 좋았어요. (H***, 2025.10. / ★5)
  2. 가게 분위기가 아늑하고 혼자 가서 먹기에도 부담 없는 구조입니다. 규메시 강력 추천해요. (B***, 2025.11. / ★4.5)
  3. 해산물을 잘 못 먹어서 찾아갔는데 인생 덮밥을 만났습니다. 같이 나오는 국물도 맛있네요. (W***, 2025.12. / ★5)
이곳은 재료가 조기에 소진되는 경우가 종종 있습니다. 저녁 시간보다는 점심이나 이른 저녁에 방문하시는 것을 권장합니다.

도고 온천 맛집 이용 꿀팁 및 자주 묻는 질문

도고 온천 여행을 계획하면서 맛집 탐방에 대해 궁금해하실 만한 사항들을 정리해 보았습니다.

  1. 우와지마식과 마쓰야마식 타이메시는 어떻게 다른가요?마쓰야마식은 도미를 통째로 넣고 밥을 지은 솥밥 형태이며, 우와지마식은 신선한 도미 회를 간장 소스 및 달걀과 함께 밥에 얹어 먹는 방식입니다. 오늘 소개해 드린 가도야와 마루스이는 우와지마식을 대표합니다.
  2. 식당 예약이 필수인가요?대부분의 유명 식당은 주말이나 성수기에 대기가 길 수 있습니다. 아주 유명한 곳이 아니라면 현장 대기가 일반적이지만, 가도야 같은 인기점은 피크 시간을 살짝 피해서 가시는 것이 좋습니다.
  3. 혼자 여행해도 이용하기 편한가요?도고 온천 인근 식당들은 1인 손님을 위한 카운터석이 잘 마련되어 있어 혼밥 여행객들도 눈치 보지 않고 즐겁게 식사할 수 있습니다.
  4. 결제 시 신용카드 사용이 가능한가요?주요 맛집들은 대부분 신용카드 결제를 지원하지만, 간혹 현금만 받는 작은 가게들이 있을 수 있으니 소정의 현금을 지참하는 것이 안전합니다.

※ 본 내용은 2026년 1월 24일(대한민국 기준) 공개 페이지(공식 홈페이지, 네이버, 다음, 구글 등)를 교차 확인해 작성했습니다. 안내된 정보는 변동될 수 있으니 꼭 교차 검증을 권장합니다.


에히메 도고 온천 여행의 완성, 한국인 입맛을 사로잡은 현지 맛집 BEST 3

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