마쓰야마 여행의 밤을 책임질 야키토리 인생 맛집 BEST 3

안녕하세요! 마쓰야마 여행을 준비하면서 “저녁에 맥주 한 잔이랑 맛있는 꼬치구이 먹을 곳 없나?” 고민하고 계신가요? 일본 소도시 여행의 묘미는 뭐니 뭐니 해도 골목 깊숙한 곳에서 피어오르는 숯불 향기와 함께하는 저녁 시간이겠죠. 마쓰야마는 도미밥도 유명하지만, 사실 현지인들이 퇴근 후 가장 즐겨 찾는 메뉴 중 하나가 바로 야키토리입니다.

JR 마쓰야마역이나 오카이도 근처에서 접근하기 좋고, 맛과 분위기 모두 실패 없는 ‘찐’ 야키토리 맛집 3곳을 엄선해 소개합니다. 관광객에게만 유명한 곳이 아니라, 현지인들의 웃음소리가 끊이지 않는 곳들로만 추렸으니 여행 코스에 꼭 넣어보시길 바랍니다.

목차

1. 현지인이 인정하는 예약 필수 명가, 스루가다이 (駿河台)
2. 바삭한 닭껍질 구이의 전설, 야키토리 코슈 (やきとり 小州)
3. 가성비와 분위기 모두 잡은 노포, 토리긴 (鳥銀)
4. 마쓰야마 야키토리 자주 묻는 질문 (FAQ)

현지인이 인정하는 예약 필수 명가, 스루가다이 (駿河台)

마쓰야마 번화가인 니반초 거리에 위치한 ‘스루가다이’는 야키토리 마니아들 사이에서 성지로 불리는 곳입니다. 가게 문을 열고 들어서는 순간 느껴지는 진한 숯 향기와 장인의 포스가 압도적인 곳이죠. 이곳은 단순히 닭을 굽는 게 아니라, 부위별로 가장 맛있는 굽기를 정확하게 계산해서 내어주는 것으로 유명합니다.

특히 이곳의 ‘츠쿠네(다진 닭고기 완자)’는 육즙이 풍부하고 식감이 부드러워 꼭 드셔보셔야 할 메뉴입니다. 카운터석에 앉아 사장님이 부채질을 하며 정성스럽게 꼬치를 굽는 모습을 보는 것만으로도 맥주가 술술 들어갑니다. 워낙 인기가 많아 주말이나 저녁 피크타임에는 예약 없이 방문하기 어려울 수 있으니, 오픈 시간에 맞춰 가거나 미리 예약을 시도해보시는 것을 추천합니다.

실제 방문객 리뷰 (구글 지도 인용)

1. “마쓰야마에서 제일가는 야키토리 집이라고 생각합니다. 굽기 정도가 예술이고 소금 간도 딱 맞아요. 예약 안 하고 갔으면 못 먹을 뻔했습니다.” (Local Guide, 2개월 전)
2. “가격대는 조금 있지만 그만큼의 가치를 하는 맛입니다. 닭고기가 이렇게 신선할 수 있다는 걸 처음 알았습니다. 사장님의 접객도 정중해서 좋았습니다.” (K.Y, 4개월 전)
3. “카운터 분위기가 너무 좋습니다. 혼술 하기에도 나쁘지 않지만 인기가 많아서 눈치가 좀 보일 수도 있어요. 츠쿠네는 인생 츠쿠네였습니다.” (S.J, 1년 전)

바삭한 닭껍질 구이의 전설, 야키토리 코슈 (やきとり 小州)

야키토리 좀 드셔보셨다 하는 분들은 ‘닭껍질(카와)’의 맛을 중요하게 생각하시죠? 마쓰야마 시내 중심가에 위치한 ‘코슈’는 닭껍질 구이 하나로 평정한 곳이라고 해도 과언이 아닙니다. 일반적인 흐물거리는 식감이 아니라, 꼬치에 촘촘하게 감아 바삭하게 구워낸 스타일로 식감이 과자처럼 경쾌하면서도 씹을수록 고소한 지방의 풍미가 터져 나옵니다.

가게는 다소 좁고 허름해 보일 수 있지만, 그게 바로 노포의 매력입니다. 시끌벅적한 분위기 속에서 현지 직장인들과 어깨를 나란히 하고 생맥주를 들이켜고 싶다면 이곳이 제격입니다. 회전율이 꽤 빠른 편이라 웨이팅이 있어도 금방 자리가 나는 편입니다.

실제 방문객 리뷰 (구글 지도 인용)

1. “닭껍질을 싫어하는 사람도 여기서는 먹을 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 정말 독보적이에요. 맥주 도둑이 따로 없습니다.” (M.T, 3주 전)
2. “마쓰야마 출장 올 때마다 들르는 곳. 좁고 연기가 좀 나지만 그 맛에 오는 거죠. 피망 츠쿠네도 아삭하니 맛있습니다.” (J.Park, 5개월 전)
3. “후쿠오카 스타일의 닭껍질을 마쓰야마에서 맛볼 수 있어 좋았습니다. 가성비도 훌륭하고 사장님이 친절하십니다.” (G.H, 1년 전)

가성비와 분위기 모두 잡은 노포, 토리긴 (鳥銀)

세 번째로 소개할 곳은 이치반초에 위치한 ‘토리긴’입니다. 이곳은 야키토리뿐만 아니라 일본식 솥밥인 ‘카마메시’가 아주 유명한 곳입니다. 보통 1차로 야키토리를 먹고, 마무리로 솥밥을 먹는 코스가 정석이죠. 다른 곳에 비해 매장이 넓은 편이라 가족 단위나 3~4인 친구들과 방문하기에도 쾌적합니다.

나고야 코친 같은 토종닭을 사용하여 고기의 탄력이 좋고, 무엇보다 메뉴의 다양성이 뛰어납니다. 꼬치구이 종류도 많지만 튀김이나 일품요리도 훌륭해서 닭고기를 못 드시는 일행이 있어도 함께 즐길 수 있습니다. 활기찬 이자카야의 정석을 느끼고 싶다면 토리긴을 강력 추천합니다.

실제 방문객 리뷰 (구글 지도 인용)

1. “야키토리도 훌륭하지만 마지막에 먹은 솥밥이 잊히지 않습니다. 간이 세지 않고 담백해서 부모님도 좋아하셨어요.” (S.Kim, 1개월 전)
2. “현지인들이 정말 많은 곳. 직원들이 파이팅 넘치고 친절합니다. 다양한 부위를 저렴하게 즐길 수 있어서 좋았습니다.” (Y.S, 6개월 전)
3. “마쓰야마 여행 중 두 번 방문했습니다. 메뉴가 다양해서 질리지 않아요. 자리가 넓어서 편하게 술 마시기 좋습니다.” (Reviewer A, 1년 전)

마쓰야마 야키토리 자주 묻는 질문 (FAQ)

마쓰야마에서 야키토리 맛집을 방문할 때 알아두면 좋은 점들을 정리했습니다. 즐거운 미식 여행을 위해 미리 확인해 보세요.

※ 본 내용은 2025년 5월(대한민국 기준) 공개 페이지(공식 홈페이지, 네이버, 다음, 구글 등)를 교차 확인해 작성했습니다. 안내된 정보는 변동될 수 있으니 꼭 교차 검증을 권장합니다.